2003年 6月 給食献立表
上から前菜、メインコース、チーズ、デザートと4つに分かれています。 |
| 6月2日 月曜日 |
6月3日 火曜日 |
6月4日 水曜日 |
6月5日 木曜日 |
6月5日 金曜日 |
シブレット入りハーブ風味の
キュウリサラダ
トリの胸肉クリームソース
バジリコ風味パスタ添え
ガーリックとハーブ入りチーズ
パイナップルのホイップクリームかけ
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エメンタルチーズ入りサラダ
ホーキ(魚)のフィレ オゼイユ(すかんば)
ソースあえ
ほうれん草入りライス添え
サンモレチーズ
ミントの葉入りストロベリー |
ブロッコリー入り麦のサラダ
ローストチキン
カリフラワーのグラタン添え
ピーチサラダオレンジリキュール風味
(アルコール無し)
おやつ(水曜日はおやつが有ります)
パン・オー・ショコラ
フルーツ
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トマトとモザレラのイタリア風サラダ
オニオン入りビーフソテー
セモリナとズキニのサラダ添え
コッテージチーズ
フルーツサラダ |
ラディッシュ(バゲットとバターで食べます。)
サーモンのフィレのジュリアン
(ポテトとキャロットのパセリ風味ソテー)
ビーツシュガー入りヨーグルト
フルーツサラダ |
| 6月9日 月曜日 |
6月10日 火曜日 |
6月11日 水曜日 |
6月12日 木曜日 |
6月13日 金曜日 |
| 祭日 |
エシャロット入りビーツサラダ
羊の肩肉のロースト
小粒インゲン蒸し添え
フロマージュブラン(レアチーズ)
季節の果物 |
グリーンサラダ
細切りスパイスビーフのソテー
麦とコマ切り野菜のソテー添え
エメンタルチーズ
洋梨のコンポート
おやつ: イチゴミルク
パン、バター、ジャム
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メロン
ポークのニース風ソースソテー
スパゲッティ添え
カマンベールチーズ
チョコレートムース
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タブレ(アラビア風サラダ)
しろいとタラのムニエル
ブロッコリーのピュレー添え
トム(チーズ)
季節の果物 |
| 6月16日 月曜日 |
6月17日 火曜日 |
6月18日 水曜日 |
6月19日 木曜日 |
6月20日 金曜日 |
アーティチョークのサラダ
羊のソテーカタラン風味
(カタラン=スペインの地域)
パセリ和えポテト添え
カンタルチーズ
季節の果物 |
コーンとトマトのサラダ
ポークのローストマスタード風味
蒸しカリフラワー添え
クリームヨーグルト
バナナ |
ビネガー風味キュウリのサラダ
ビーフソテーハンガリー風味
スプリットピー添え
カレド・レスト(チーズ)
フルーツサラダ
おやつ: パン、 チーズ
フルーツジュース
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サラミソーセージとピクルス
オリーブ風味チキン
パセリ風味インゲンソテー添え
エダムチーズ
季節の果物 |
スイカ
もんつきタラのケーパーソースソテー
クレオールライス(南国風ライス)
グリエールチーズ
シュークリーム |
| 6月23日 月曜日 |
6月24日 火曜日 |
6月25日 水曜日 |
6月26日 木曜日 |
6月27日 金曜日 |
チーズのキルシュ
七面鳥のマッシュルームソースソテー
野菜炒め添え
ゴーダーチーズ
季節の果物 |
スカロール(きくぢしゃ)のサラダ
ロースとビーフのフライドポテト添え
ゴートチーズ
フラン(クリームキャラメル) |
麦入りサラダ
ポークソテーバスク風味に
(バスク=スペインの地域)
プロバンサル風野菜の煮込み
プチスイス(ヨーグルト)
季節の果物
おやつ: ペイストリー、ミルク
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トマトとシブレットのサラダ
ベビーチキンのハーブ風味ソテー
えんどう豆添え
クロシエ(チーズ)
リンゴとカシスのコンポート |
メロン
しろいとタラのクリームソース煮
タグリアテル(イタリアのパスタ)添え
サン・ポーラン(チーズ)
ナポリタン(チョコレート入りパウンドケーキ) |